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Torta de Couve-Flor e Bacon Low Carb

INGREDIENTES 10 ovos 1 pimentões vermelhos picado ½ xícara de cebola picada 2 xícaras de couve-flor picadas 1 xícara de bacon 1 xícara de queijo tipo cheddar ou muçarela ralado 1 colher de chá de molho de pimenta ½ colher de chá de sal ½ colher de chá de pimenta do reino 1 colher de chá de alho desidratado ou[…]

frutas

Quantidade de Carboidratos das Frutas e Sementes

Quando estiver no início da dieta, entender quais frutas e sementes tem menos carboidratos pode ser uma super mão na roda. Veja abaixo uma lista da quantidade de carboidratos das frutas e sementes: Maçã (Un Med): Carboidratos 19,06 gr Fibras: 3,3 gr Carbs líquidos: 15,76 gr Banana (Un Med): Carboidratos 14,85 gr Fibras: 1,7 gr[…]

legumes

Quantidade de Carboidratos das Verduras e Legumes

Informação é vida! Uma das primeiras coisas ao se iniciar uma dieta low carb é entender a quantidade de carboidratos das verduras e legumes. A lista abaixo foi feita para te ajudar a escolher as melhores opções para atingir os seus objetivos! Abóbora Moranga (1 xíc): Carboidratos 3,79 gr Fibras: 1,2 gr Carbs líquidos: 2,59[…]

disbiose

Disbiose – saiba tudo aqui

Disbiose é quando ocorre um desequilíbrio entre bactérias protetoras e agressoras no intestino ou estômago com a produção de efeitos nocivos ao organismo. Ela pode desencadear desde uma constipação (intestino preso) ou diarréia, até quadros mais complexos como as alterações na barreira mucosa, aumento da permeabilidade local, aumento da absorção de substâncias tóxicas e de bactérias prejudiciais à saúde, estimulando[…]

carrotcake

Bolo de cenoura funcional e low carb

Ingredientes: -3 cenouras grandes raladas -3 bananas nanicas amassadas ou picadas ( pode substituir por biomassa de banana verde) -3 ovos -1/2 xícara de adoçante erytritol -1 xícara de leite de coco -1 colher chá canela em pó -1 colher chá sal -1 colher sopa fermento em pó -2 xícaras de farinha amendoas ou de coco -1[…]

avocado mousse

Mousse de Cacau Funcional e Low Carb

O Abacate é uma fruta que há muito tempo foi demonizada e deixada de lado por ser muito gordurosa e calórica. Eu sou extremamente contagem de calorias por causa de equívocos como esse. Por muito tempo passou-se a contar calorias e não mais a se preocupar com os valores nutricionais do alimento. Pense bem, vc acha mesmo[…]

bacalhau ao forno

Bacalhau de Forno Low Carb

O bacalhau é presença garantida nas mesas de muitos brasileiros. Saboroso, com alto valor nutritivo e de fácil digestão, o peixe também é rico em minerais – como o ferro e fósforo –, vitaminas A, E e D e tem colesterol quase zero. Além disso, esse alimento contém ômega-3, importante para diminuir o LDL (o[…]

cauliflower pizza

Pizza Low Carb com massa crocante

Você não precisa passar vontade! Essa receita de pizza é feita com couve-flor. É levinha, crocante e deliciosa! E o melhor, baixinha em carbos! INGREDIENTES 1 Couve-flor grande ou 2 pequenas 2 colheres de sopa de farinha de coco 1 e ½ xícara de muçarela 2 ovos grandes ¼ de colher de chá de sal ½ colher de chá[…]

Coconut-Chocolate-Bars-By-The-Nourished-Caveman-Closeup

Barrinhas de coco e chocolate low carb

Sabe aquela barrinha Prestígio? Pois é… só que essa aqui é feita só com ingredientes do bem… Deliciosa e super fácil de fazer… vamos colocar a mão na massa? Ingredientes 1 xícara de coco ralado (fresco ou desidratado) 2 colheres de xilitol ou outro adoçante de sua preferência 1 colher de chá de essência de baunilha[…]